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Guide d'achatPlancha, barbecue électrique et four à pizza

Meilleure plancha électrique : 7 modèles comparés, de 4 à 12 convives

Par Mis à jour le Comment nous choisissons

En bref

Choisissez d'abord la surface de cuisson (environ 200 cm² par convive pour cuire tout le monde en une ou deux fournées), puis la puissance : 2 000 W ou plus pour saisir sans que la plaque refroidisse. Notre premier choix est la Lagrange Plancha Equilibre, plaque en fonte d'aluminium de 43 × 28 cm chauffée sur toute la surface, fabriquée en France. Petit budget : la Tefal Malaga XL.

  • Comptez environ 200 cm² de plaque par convive.
  • 2 000 W minimum pour une saisie franche sur une grande plaque.
  • Une résistance sur toute la surface évite les zones froides sur les bords.
  • Usage extérieur : vérifiez la certification, toutes les planchas électriques ne la portent pas.

Liens affiliés : si vous achetez après un clic, nous touchons une commission, sans surcoût pour vous. Elle ne change pas nos choix. Notre méthode

Si vous êtes pressé

Nos 3 choix en un coup d'œil

11 modèles

Le comparatif

Combien êtes-vous à table ?

  1. Meilleur choix1. Lagrange Plancha Equilibre
    Convives
    6 à 8
    Puissance
    2 000 W
    W / convive
    250 W
    Budget
    €€€
    Plaque
    Fonte d'aluminium
    Dimensions
    —
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  2. Meilleur petit prix2. Tefal Malaga XL
    Convives
    6 à 8
    Puissance
    2 000 W
    W / convive
    250 W
    Budget
    €
    Plaque
    Aluminium antiadhésif
    Dimensions
    54,5 x 28,7 x 7,2 cm
    Voir le prix sur Amazon
  3. Deux zones3. Little Balance Innov 2200
    Convives
    6 à 10
    Puissance
    —
    W / convive
    —
    Budget
    €€
    Plaque
    2 : plancha et grill
    Dimensions
    37,3 x 63 x 14,5 cm
    Voir le prix sur Amazon
  4. 12 convives4. Tefal Giant 12 pers.
    Convives
    10 à 12
    Puissance
    2 300 W
    W / convive
    192 W
    Budget
    €€
    Plaque
    Plancha et grill
    Dimensions
    35,1 x 61,3 x 7,5 cm
    Voir le prix sur Amazon
  5. Intérieur et extérieur5. Campingaz Plancha Electric 1 XD
    Convives
    6 à 8
    Puissance
    —
    W / convive
    —
    Budget
    €€€
    Plaque
    Fonte
    Dimensions
    39 x 52 x 19 cm
    Voir le prix sur Amazon
  6. 6. Moulinex Accessimo
    Convives
    4 à 6
    Puissance
    1 800 W
    W / convive
    300 W
    Budget
    €
    Plaque
    —
    Dimensions
    45 x 28,5 x 10 cm
    Voir le prix sur Amazon
  7. 7. Tristar Bamboo Grill XL
    Convives
    4 à 6
    Puissance
    2 200 W
    W / convive
    367 W
    Budget
    €
    Plaque
    51 x 25,4 cm, côté lisse et côté nervuré
    Dimensions
    —
    Voir le prix sur Amazon
  8. 8. Little Balance Aquitaine Pro Plus
    Convives
    8 à 10
    Puissance
    —
    W / convive
    —
    Budget
    €€€
    Plaque
    2 indépendantes
    Dimensions
    —
    Voir le prix sur Amazon
  9. 9. Steba VG200 lisse + rainurée
    Convives
    6 à 8
    Puissance
    2 200 W
    W / convive
    275 W
    Budget
    €€
    Plaque
    Fonte amovible, lisse et rainurée
    Dimensions
    58 x 38 x 11 cm
    Voir le prix sur Amazon
  10. 10. Cecotec Tasty&Grill LineStone
    Convives
    4 à 6
    Puissance
    2 000 W
    W / convive
    333 W
    Budget
    €
    Plaque
    RockStone antiadhésive
    Dimensions
    —
    Voir le prix sur Amazon
  11. 11. Ninja Sizzle Pro XL
    Convives
    6 à 10
    Puissance
    —
    W / convive
    —
    Budget
    €€€
    Plaque
    —
    Dimensions
    —
    Voir le prix sur Amazon

Budget : gamme de prix indicative (€ petit budget, €€ milieu de gamme, €€€ haut de gamme). Le prix du jour est sur Amazon. W / convive : puissance annoncée divisée par le nombre de poêlons, notre repère pour juger la vitesse de fonte quand tout le monde est servi.

Le détail

Notre sélection, modèle par modèle

1
Meilleur choix6 à 8 convives€€€Haut de gammeFabriqué en France

Lagrange Plancha Equilibre 2 000 W

Pour qui ? Ceux qui cuisinent souvent à la plancha et veulent une chauffe homogène, d'un bord à l'autre.

Pourquoi on le retient

  • Résistance moulée sur toute la surface : pas de zone froide sur les côtés
  • Plaque en fonte d'aluminium de 43 × 28 cm, environ 1 200 cm²
  • 2 000 W, fabriquée en France (région lyonnaise)

À savoir avant d'acheter

  • Haut de gamme : un investissement
  • Usage intérieur ou abrité : vérifiez la notice pour l'extérieur
Fiche technique (6 lignes)
Puissance
2 000 W
Surface
43 x 28 cm
Plaque
Fonte d'aluminium
Résistance
Moulée sur toute la surface
Fabrication
France (région lyonnaise)
Puissance par convive
≈ 250 W (notre calcul)

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

2
Meilleur petit prix6 à 8 convives€Petit budget

Tefal Malaga XL plancha électrique 6 à 8 personnes

Pour qui ? Une première plancha pour six à huit, en intérieur.

Pourquoi on le retient

  • 2 000 W et thermostat multi-positions
  • Grande plaque de 54,5 cm de long
  • 3,4 kg seulement

À savoir avant d'acheter

  • Plaque en aluminium antiadhésif : ustensiles en bois ou silicone
  • Chauffe moins homogène sur les bords qu'une résistance pleine surface
Fiche technique (7 lignes)
Convives
6 à 8
Puissance
2 000 W
Plaque
Aluminium antiadhésif
Thermostat
Réglable multi-positions
Dimensions
54,5 x 28,7 x 7,2 cm
Poids
3,37 kg
Puissance par convive
≈ 250 W (notre calcul)

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

3
Deux zones6 à 10 convives€€Milieu de gammeSans PFAS (selon la marque)

Little Balance Innov 2200 plancha électrique 2 zones, microcéramique

Pour qui ? Cuire viande et légumes à deux températures en même temps.

Pourquoi on le retient

  • Deux zones, plancha et grill, avec deux thermostats jusqu'à 250 °C
  • Revêtement microcéramique annoncé sans PFAS
  • 63 cm de long

À savoir avant d'acheter

  • Encombrante : 63 × 37 cm
Fiche technique (4 lignes)
Zones
2 : plancha et grill
Thermostats
2 indépendants, jusqu'à 250 °C
Revêtement
Microcéramique sans PFAS selon la marque
Dimensions
37,3 x 63 x 14,5 cm

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

4
12 convives10 à 12 convives€€Milieu de gamme

Tefal CB631D Giant plancha grill 12 personnes

Pour qui ? Les grandes tablées et les repas d'été en famille élargie.

Pourquoi on le retient

  • 2 300 W
  • Plancha et grill sur 61 cm de long
  • Jusqu'à 12 convives selon la marque

À savoir avant d'acheter

  • Il faut une grande table ou un plan de travail dégagé
Fiche technique (5 lignes)
Convives
Jusqu'à 12
Puissance
2 300 W
Surface
Plancha et grill
Dimensions
35,1 x 61,3 x 7,5 cm
Puissance par convive
≈ 192 W (notre calcul)

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

5
Intérieur et extérieur6 à 8 convives€€€Haut de gamme

Campingaz Plancha Electric 1 XD

Pour qui ? La terrasse comme la cuisine, avec une plaque en fonte.

Pourquoi on le retient

  • Certifiée pour un usage intérieur et extérieur
  • Plaque en fonte, récupérateur de graisse au lave-vaisselle
  • Câble de 1,90 m

À savoir avant d'acheter

  • Plus lourde et plus chère qu'une plancha d'intérieur
Fiche technique (5 lignes)
Plaque
Fonte
Usage
Intérieur et extérieur (certifiée)
Câble
1,90 m
Dimensions
39 x 52 x 19 cm
Graisses
Récupérateur lave-vaisselle

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

6
4 à 6 convives€Petit budget

Moulinex Accessimo plancha électrique 1 800 W

Pour qui ? Quatre à six convives, avec un nettoyage simplifié.

Pourquoi on le retient

  • 1 800 W et thermostat
  • Bac à jus amovible au lave-vaisselle

À savoir avant d'acheter

  • Plaque de 45 cm : un peu juste pour six en une fournée
Fiche technique (5 lignes)
Puissance
1 800 W
Dimensions
45 x 28,5 x 10 cm
Thermostat
Oui
Entretien
Bac à jus amovible, lave-vaisselle
Puissance par convive
≈ 300 W (notre calcul)

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

7
4 à 6 convives€Petit budget

Tristar BP-2641 Bamboo Grill XL plancha de table

Pour qui ? Ceux qui veulent un côté lisse et un côté nervuré.

Pourquoi on le retient

  • Surface de 51 × 25,4 cm, lisse et nervurée
  • 2 200 W

À savoir avant d'acheter

  • Cadre en bambou : à essuyer, pas à tremper
Fiche technique (5 lignes)
Surface
51 x 25,4 cm, côté lisse et côté nervuré
Puissance
2 200 W
Matériaux
Aluminium et bambou
Poids
3,54 kg
Puissance par convive
≈ 367 W (notre calcul)

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

8
8 à 10 convives€€€Haut de gamme

Little Balance Aquitaine Pro Plus plancha électrique 2 zones avec couvercle

Pour qui ? Les grandes tablées d'été qui cuisinent à deux températures.

Pourquoi on le retient

  • Deux zones indépendantes jusqu'à 300 °C
  • Couvercle pour les pièces épaisses

À savoir avant d'acheter

  • Haut de gamme et encombrante
Fiche technique (3 lignes)
Zones
2 indépendantes
Température
Jusqu'à 300 °C
Couvercle
Oui

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

9
6 à 8 convives€€Milieu de gamme

Steba VG200 grill de table inox, surface lisse et rainurée

Pour qui ? Ceux qui veulent une plaque en fonte lisse et rainurée.

Pourquoi on le retient

  • 2 200 W
  • Plaque en fonte amovible, côté lisse et côté rainuré
  • Grande surface : 58 × 38 cm hors tout

À savoir avant d'acheter

  • 5,5 kg
Fiche technique (5 lignes)
Puissance
2 200 W
Plaque
Fonte amovible, lisse et rainurée
Dimensions
58 x 38 x 11 cm
Poids
5,5 kg
Puissance par convive
≈ 275 W (notre calcul)

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

10
4 à 6 convives€Petit budget

Cecotec Tasty&Grill LineStone plancha électrique 2 000 W

Pour qui ? Une plancha de table à petit prix pour quatre à six.

Pourquoi on le retient

  • 2 000 W
  • Plaque antiadhésive et structure en bambou
  • Moins de 3 kg

À savoir avant d'acheter

  • Bambou : nettoyage à la main
Fiche technique (5 lignes)
Puissance
2 000 W
Plaque
RockStone antiadhésive
Structure
Bambou
Poids
2,95 kg
Puissance par convive
≈ 333 W (notre calcul)

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

11
6 à 10 convives€€€Haut de gamme

Ninja Sizzle Pro XL grill électrique d'intérieur et plancha

Pour qui ? Griller en intérieur avec couvercle, jusqu'à dix hamburgers.

Pourquoi on le retient

  • Plaques grill et plancha
  • Couvercle, usage intérieur

À savoir avant d'acheter

  • Puissance non précisée sur la fiche
  • Haut de gamme
Fiche technique (4 lignes)
Capacité
Jusqu'à 10 hamburgers
Usage
Intérieur
Plaques
Grill et plancha
Couvercle
Oui

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

La surface de cuisson, premier critère

À la plancha, tout cuit en même temps : la plaque doit accueillir une portion par convive sans qu'on empile. Nos repères, pour des fournées confortables :

ConvivesSurface conseilléeExemple de plaque
2 à 4500 à 800 cm²35 × 22 cm
4 à 6800 à 1 200 cm²43 × 28 cm
6 à 81 200 à 1 600 cm²55 × 28 cm
10 et plus1 800 cm² ou deux zones61 × 35 cm

Fonte, aluminium ou inox ?

  • Fonte : garde la chaleur quand on dépose des aliments froids, saisit franchement. Lourde.
  • Fonte d'aluminium : bon compromis entre inertie et légèreté, souvent antiadhésive.
  • Aluminium antiadhésif : léger et abordable, chauffe vite mais refroidit plus vite.
  • Inox : très durable, demande de l'huile et un peu de technique pour ne pas accrocher.

Intérieur ou extérieur

Une plancha électrique d'intérieur n'est pas forcément prévue pour la pluie ou l'humidité. Pour la terrasse, choisissez un modèle dont la notice mentionne explicitement l'usage extérieur, et branchez-le sur une prise protégée. Pour un repas d'été plus « barbecue », lisez notre comparatif plancha ou barbecue électrique.

Les limites de cette sélection

  • Caractéristiques déclarées : puissances, contenances et dimensions sont celles annoncées par les fabricants. Les modèles signalés « Nos mesures » ont été testés ; les autres non.
  • Prix et disponibilité : ils changent chaque jour. Nos gammes € à €€€ sont indicatives, vérifiez le prix du moment avant d'acheter.
  • Exceptions : une sélection ne couvre pas tous les cas (table atypique, usage professionnel, cuisson au gaz). Dans le doute, la notice du fabricant fait foi.
  • Alternative : si aucun modèle ne correspond, voyez aussi Plancha ou barbecue électrique : que choisir ?.

Questions fréquentes

Quelle puissance pour une plancha électrique ?

2 000 W ou plus pour une plaque de 40 cm et au-delà. En dessous, la plaque refroidit dès qu'on dépose les aliments et la viande bout au lieu de saisir.

Comment nettoyer une plancha électrique ?

Encore tiède, déglacez avec un peu d'eau ou de glaçons, puis raclez avec une spatule. Une fois froide, une éponge non abrasive suffit sur une plaque antiadhésive.

Peut-on utiliser une plancha électrique à l'intérieur ?

Oui, c'est leur usage principal. Aérez et placez-la sur une surface stable résistante à la chaleur.

Les questions à se poser avant d'acheter

Sources

Pour aller plus loin

À lire ensuite