Aller au contenu
repas convivial
Menu
Guide d'achatCrêpes, gaufres et goûters

Crêpière électrique : laquelle choisir, billig, crêpière party ou plaque de 30 cm ?

Par Mis à jour le Comment nous choisissons

En bref

Pour des grandes crêpes et galettes, prenez une plaque d'au moins 33 cm ; pour faire cuire chacun sa crêpe à table, une crêpière party à 6 mini-crêpes. Notre premier choix pour les crêpes de qualité est la Krampouz billig 35 cm, plaque en fonte usinée de 2 500 W ; pour la Chandeleur en famille, la Tefal Crep'Party.

  • 33 cm et plus pour des crêpes et galettes « de crêperie ».
  • Fonte : chaleur stable, crêpes régulières ; antiadhésif : plus facile.
  • Crêpière party : convivial, mais des crêpes de 12 cm environ.

Liens affiliés : si vous achetez après un clic, nous touchons une commission, sans surcoût pour vous. Elle ne change pas nos choix. Notre méthode

Si vous êtes pressé

Nos 3 choix en un coup d'œil

5 modèles

Le comparatif

  1. Meilleur choix1. Krampouz billig 35 cm
    Convives
    6 à 10
    Puissance
    2 500 W
    Budget
    €€€
    Plaque
    Fonte usinée, 35 cm
    Voir le prix sur Amazon
  2. Crêpes à table2. Tefal Crep'Party Colormania
    Convives
    6
    Puissance
    —
    Budget
    €
    Plaque
    6 mini crêpes
    Voir le prix sur Amazon
  3. Petit prix3. H.Koenig KREP29 33 cm
    Convives
    4 à 8
    Puissance
    —
    Budget
    €
    Plaque
    33 cm
    Voir le prix sur Amazon
  4. 4. Bestron 30 cm + distributeur
    Convives
    4 à 6
    Puissance
    1 000 W
    Budget
    €
    Plaque
    Bord légèrement surélevé
    Voir le prix sur Amazon
  5. 5. Russell Hobbs Fiesta 30 cm
    Convives
    4 à 6
    Puissance
    —
    Budget
    €
    Plaque
    30 cm
    Voir le prix sur Amazon

Budget : gamme de prix indicative (€ petit budget, €€ milieu de gamme, €€€ haut de gamme). Le prix du jour est sur Amazon.

Le détail

Notre sélection, modèle par modèle

1
Meilleur choix6 à 10 convives€€€Haut de gamme

Krampouz billig électrique fonte 35 cm

Pour qui ? Les vraies crêpes et galettes de sarrasin, comme en crêperie.

Pourquoi on le retient

  • Plaque en fonte usinée de 35 cm
  • 2 500 W : la plaque reste chaude crêpe après crêpe
  • Châssis en acier, marque bretonne de référence

À savoir avant d'acheter

  • Haut de gamme
  • Demande un peu de technique avec le râteau
Fiche technique (5 lignes)
Plaque
Fonte usinée, 35 cm
Puissance
2 500 W
Châssis
Acier
Usage
Crêpes et galettes bretonnes
Puissance par convive
≈ 250 W (notre calcul)

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

2
Crêpes à table6 convives€Petit budget

Tefal Crep'Party Colormania crêpière 6 personnes

Pour qui ? La Chandeleur en famille, chacun fait sa crêpe.

Pourquoi on le retient

  • Six mini-crêpes à la fois
  • Six spatules et une louche fournies
  • Indicateur Thermo-Spot de température

À savoir avant d'acheter

  • Petites crêpes : pour les grandes, il faut une plaque
Fiche technique (4 lignes)
Crêpes
6 mini crêpes
Revêtement
Antiadhésif Pro métal
Accessoires
6 spatules, une louche
Indicateur
Thermo-Spot

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

3
Petit prix4 à 8 convives€Petit budget

H.Koenig KREP29 crêpière électrique 33 cm

Pour qui ? De grandes crêpes sans investir dans une billig.

Pourquoi on le retient

  • Plaque de 33 cm, thermostat jusqu'à 230 °C
  • Spatule et râteau en bois fournis

À savoir avant d'acheter

  • Plaque antiadhésive : pas d'ustensile métallique
Fiche technique (3 lignes)
Diamètre
33 cm
Thermostat
Jusqu'à 230 °C
Accessoires
Grande spatule et râteau en bois

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

4
4 à 6 convives€Petit budget

Bestron crêpière électrique 30 cm avec distributeur

Pour qui ? Ceux qui débutent avec le râteau.

Pourquoi on le retient

  • Distributeur de pâte fourni
  • Bord légèrement surélevé qui retient la pâte

À savoir avant d'acheter

  • 1 000 W, plaque de 30 cm
Fiche technique (5 lignes)
Diamètre
30 cm
Puissance
1 000 W
Accessoires
Spatule et distributeur de pâte
Plaque
Bord légèrement surélevé
Puissance par convive
≈ 167 W (notre calcul)

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

5
4 à 6 convives€Petit budget

Russell Hobbs Fiesta crêpière 30 cm

Pour qui ? Un appoint simple pour quatre.

Pourquoi on le retient

  • Thermostat 5 positions
  • 1,6 kg, facile à ranger

À savoir avant d'acheter

  • 30 cm
Fiche technique (4 lignes)
Diamètre
30 cm
Thermostat
5 positions
Revêtement
Antiadhésif
Poids
1,62 kg

Caractéristiques annoncées par le fabricant.

Comment choisir une crêpière électrique

  • Le diamètre : 30 cm pour des crêpes de ménage, 33 à 40 cm pour les galettes.
  • La plaque : la fonte garde une chaleur régulière ; l'antiadhésif pardonne plus.
  • La puissance : au-delà de 1 500 W, la plaque se remet vite en température entre deux crêpes.
  • Les accessoires : râteau (rozell) et spatule, indispensables sur une grande plaque.

Quel diamètre de crêpière choisir

DiamètreCrêpes obtenuesPour qui
Mini-poêlons de 12 cmPetites crêpes cuites par chacunFamilles avec enfants, Chandeleur
30 cmCrêpes de ménageUsage occasionnel, débutants
33 cmGrandes crêpes finesUsage régulier
35 à 40 cmCrêpes et galettes de crêperieAmateurs, galettes de sarrasin

Billig ou crêpière : quelle différence ?

Une billig est une grande plaque ronde, souvent en fonte, sans rebord, sur laquelle on étale la pâte au râteau : c'est l'outil des crêperies. Une crêpière désigne plus largement tout appareil à crêpes : plaque antiadhésive à rebord, ou crêpière « party » à mini-poêlons. La billig donne des crêpes plus fines et des galettes croustillantes, la crêpière antiadhésive pardonne davantage.

Les limites de cette sélection

  • Caractéristiques déclarées : puissances, contenances et dimensions sont celles annoncées par les fabricants. Les modèles signalés « Nos mesures » ont été testés ; les autres non.
  • Prix et disponibilité : ils changent chaque jour. Nos gammes € à €€€ sont indicatives, vérifiez le prix du moment avant d'acheter.
  • Exceptions : une sélection ne couvre pas tous les cas (table atypique, usage professionnel, cuisson au gaz). Dans le doute, la notice du fabricant fait foi.
  • Alternative : si aucun modèle ne correspond, voyez aussi Gaufrier : quelle puissance pour des gaufres croustillantes ?.

Questions fréquentes

Quelle crêpière pour des galettes de sarrasin ?

Une billig en fonte d'au moins 35 cm, assez puissante pour garder la plaque très chaude : la galette doit croustiller sur les bords.

Combien de crêpes avec 500 g de farine ?

Environ 30 crêpes fines sur une poêle de 26 cm, un peu moins sur une plaque de 33 cm.

Quelle puissance pour une crêpière électrique ?

1 000 W suffisent pour une plaque de 30 cm ; une billig de 35 cm en fonte monte à 2 500 W pour garder la plaque chaude crêpe après crêpe.

Crêpière électrique ou poêle à crêpes ?

La poêle suffit pour quelques crêpes. La crêpière électrique garde une température stable et cuit des crêpes plus grandes, plus vite, pour toute la tablée.

Combien de crêpes avec un litre de lait ?

Environ 25 à 30 crêpes fines sur une plaque de 30 à 33 cm, avec 500 g de farine et 6 œufs.

Les questions à se poser avant d'acheter

Pour aller plus loin

À lire ensuite